Blog Cabai Terpedas Di Dunia Capers and Anchovies Cherry Peppers Anchovy And Capers cherry peppers monsera Cherry Peppers Olives Cherry Peppers Tuna

Pecinta Pedas, Inilah Dia 5 Cabai Terpedas Di Dunia

Cabai Terpedas Di Dunia – Cabai terpedas di dunia adalah jenis cabai yang memiliki tingkat kepedasan ekstrim ketika diukur dengan skala satuan Scoville Heat Scale (SHU) yang tinggi. Bagi pecinta pedas, berikut ini adalah 5 cabai terpedas di dunia yang bisa kalian coba dan nikmati.

Skala Satuan Scoville Heat Scale (SHU)

Adalah skala pengukuran yang digunakan untuk mengukur tingkat kepedasan atau tingkat kapsaisin (senyawa kimia yang menyebabkan rasa pedas) dalam cabai dan produk-produk pedas lainnya.

Pengukuran dalam skala SHU ini melibatkan manusia sebagai penilai yang mencoba sampel cabai dan mengukur tingkat kepedasannya.

Sampel cabai akan diencerkan dengan larutan gula air hingga tingkat kepedasannya tidak lagi terasa oleh penilai. Jumlah larutan gula yang dibutuhkan untuk meredam kepedasan cabai menjadi nol adalah nilai dalam unit Scoville.

Penggunaan skala ini membantu konsumen dan produsen makanan untuk memahami seberapa pedas sebuah cabai maupun produk pedas tertentu sehingga dapat digunakan dengan bijak dalam masakan atau produk makanan.

5 Cabai Terpedas Di Dunia

Bagi kalian pecinta rasa pedas, ini adalah 5 cabai terpedas di dunia yang mungkin bisa dicoba. Namun, yang perlu di ingat adalah bahwa toleransi tingkat kepedasan setiap orang itu berbeda.

Jadi, reaksi dan efek yang dihasilkan dari rasa pedas ini juga akan berbeda. Pastikan, kondisi tubuh dan tingkat toleransi kepedasan Anda tinggi sebelum mencoba cabai terpedas di dunia.

Carolina Reaper

Carolina reaper adalah salah satu jenis cabai yang dikenal sebagai cabai terpedas di dunia.

Ditemukan oleh Ed Currie asal Amerika Serikat yang mengembangbiakkannya di perkebunan miliknya di negara bagian Carolina Selatan.

 

Ciri-Ciri Carolina Reaper

• Carolina Reaper memiliki tingkat kepedasan yang ekstrem, dengan tingkat Scoville Heat Scale (SHU) yang dapat mencapai lebih dari 2,2 juta SHU.
• Memiliki bentuk yang khas, mirip dengan cabai merah besar dengan ekor yang meruncing. Warna buahnya bervariasi dari merah hingga merah terang.
• Memiliki rasa pedas yang sangat kuat dan intens, serta rasa buah yang manis. Namun, rasa pedasnya mendominasi dan bisa sangat menggigit.
• Sering digunakan sebagai bahan tambahan dalam saus pedas, makanan pedas, atau digunakan dalam tantangan makanan pedas ekstrem.

Trinidad Moruga Scorpion

Trinidad Moruga Scorpion adalah jenis cabai yang sangat pedas yang berasal dari Trinidad dan Tobago, sebuah negara kepulauan di Karibia.

Cabai ini dikenal sebagai salah satu cabai terpedas di dunia sebelum adanya Carolina Reaper.

 

Ciri-Ciri Trinidad Moruga Scorpion

• Trinidad Moruga Scorpion memiliki tingkat kepedasan yang sangat tinggi, dengan tingkat Scoville Heat Scale (SHU) yang bisa mencapai hingga 2 juta SHU atau lebih.
• Cabai ini memiliki bentuk yang menyerupai cabai merah besar dengan ekor yang meruncing. Warna buahnya berkisar dari merah hingga oranye terang.
• Memiliki rasa pedas yang sangat kuat dan intens, dengan rasa buah yang manis sebelum sensasi pedas yang dominan datang.
• Karena tingkat kepedasannya yang sangat tinggi, Trinidad Moruga Scorpion digunakan sebagai bahan tambahan dalam saus pedas, makanan pedas atau dalam tantangan makanan pedas di beberapa tempat di dunia.

Naga Viper

Naga Viper adalah salah satu jenis cabai yang sangat pedas dan dikenal sebagai salah satu cabai terpedas di dunia.

Cabai ini adalah hasil persilangan antara tiga varietas cabai yang pedas, yaitu Naga Morich, Trinidad Scorpion dan Bhut Jolokia (Ghost Pepper).

 

Ciri-Ciri Naga Viper

• Naga Viper memiliki tingkat kepedasan yang sangat tinggi, dengan tingkat Scoville Heat Scale (SHU) yang dapat mencapai lebih dari 1,3 hingga 1,4 juta SHU.
• Memiliki bentuk yang mirip dengan cabai merah besar dengan ujung yang meruncing. Warna buahnya berkisar dari merah hingga oranye.
• Memiliki rasa pedas yang sangat kuat dan intens, dengan sedikit sentuhan rasa buah yang manis.
• Naga Viper digunakan sebagai bahan tambahan dalam saus pedas, makanan pedas, atau dalam tantangan makanan pedas di beberapa tempat di dunia.

Bhut Jolokia (Ghost Pepper)

Bhut Jolokia yang juga dikenal dengan sebutan Ghost Pepper, adalah salah satu jenis cabai yang sangat pedas dan merupakan salah satu cabai terpedas di dunia.

Cabai super pedas ini adalah cabai asli dari wilayah Assam di India dan beberapa negara tetangga seperti Bangladesh dan Sri Lanka.

Ciri-Ciri Bhut Jolokia (Ghost Pepper)

• Bhut Jolokia memiliki tingkat kepedasan yang sangat tinggi. Tingkat Scoville Heat Scale (SHU) untuk Bhut Jolokia dapat mencapai lebih dari 1 hingga 1,2 juta SHU.
• Cabai Bhut Jolokia memiliki bentuk yang mirip dengan cabai merah besar dengan ujung yang meruncing. Warna buahnya berkisar dari merah hingga merah terang.
• Bhut Jolokia memiliki rasa pedas yang sangat kuat dengan sedikit sentuhan buah yang manis. Namun, rasa pedasnya mendominasi.
• Digunakan sebagai bahan tambahan dalam saus pedas, makanan pedas, atau dalam tantangan makanan pedas di beberapa tempat di dunia. Saus Bhut Jolokia juga dikenal dan digunakan dalam masakan India.

Komodo Dragon

Komodo Dragon adalah salah satu varietas cabai yang sangat pedas.

Meskipun tidak seterkenal beberapa varietas cabai lain seperti Carolina Reaper atau Bhut Jolokia, Komodo Dragon masih dianggap memiliki tingkat kepedasan yang tinggi.

 

Ciri-Ciri Komodo Dragon

• Biasanya, Komodo Dragon memiliki tingkat SHU yang dapat mencapai lebih dari 1 hingga 1,4 juta SHU tergantung pada faktor-faktor seperti kondisi pertumbuhan dan genetika.
• Cabai Komodo Dragon memiliki bentuk yang mirip dengan cabai merah besar dengan ujung yang meruncing. Warna buahnya bisa merah atau oranye terang.
• Komodo Dragon memiliki rasa pedas yang sangat kuat dengan sedikit sentuhan buah yang manis. Rasa pedasnya mendominasi.
• Karena tingkat kepedasannya yang tinggi, Komodo Dragon digunakan sebagai bahan tambahan dalam saus pedas, makanan pedas, atau dalam tantangan makanan pedas di beberapa tempat di dunia.

Cherry Peppers Monsera Lezat Dan Nikmat

Cherry Pepper Monsera merupakan cabai varian luar negeri yang ditanam dan diproduksi di green house sendiri. Cabai varian luar negeri ini, diolah menggunakan standar food grade tertinggi demi menjaga dan memastikan kualitas produk.

Standar pengolahan ini telah dipertahankan selama 7 tahun. Karena menggunakan bahan hasil perkebunan sendiri, produk yang dihasilkan lebih segar dan lebih gurih dibandingkan yang lainnya.

Cherry peppers Monsera bisa dijadikan sebagai hidangan pembuka atau cemilan yang menemani waktu luang Anda dengan tiga varian rasa yaitu, Cherry Peppers Anchovy And Capers, Cherry Peppers Tuna dan Cherry Peppers Olives, Capers and Anchovies yang bisa Anda pilih sesuai selera.

Penutup

Itulah tadi 5 cabai terpedas di dunia yang bisa Anda coba sebagai pecinta pedas. Terimakasih telah menyimak dan sampai jumpa lagi.