Blog sambal bawang sambal bpom sambal geprek sambal ijo sambal matah sambal monsera sambal tahan lama untuk anak kos sambal terasi

Wajib Coba! Sambal Tahan Lama Untuk Anak Kos Yang Enak

Sambal Tahan Lama Untuk Anak Kos – Sebagai anak kos yang memiliki keterbatasan waktu dan tempat dalam membuat sambal, mulai sekarang tidak perlu sedih lagi. Karena sekarang ada sambal instan yang tahan lama dan juga enak loh.

Sambal ini bisa kalian hidangkan dengan berbagai macam olahan masakan. Apa saja sih? yuk simak artikel berikut ini.

Pengertian sambal

Sambal adalah sebuah saus atau pasta pedas yang berasal dari Indonesia. Sambal sering digunakan sebagai pelengkap untuk hidangan seperti nasi, mi, ikan, ayam, sayuran, atau hidangan laut lainnya.

Karena cita rasanya yang pedas dan nikmat, sambal juga menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia yang menyukai masakan pedas. Tingkat kepedasan sambal bervariasi dari yang sangat pedas hingga yang ringan.

Variasi sambal dapat ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia dan memiliki ciri khas masing-masing.

Sambal Tahan Lama Untuk Anak Kos

Sambal Monsera

Monsera memiliki beberapa variasi sambal. Diantaranya adalah sambal bawang, sambal geprek, sambal ijo, sambal matah dan sambal terasi. Masing-masing sambal memiliki citarasa yang unik dan bisa di hidangkan dengan menu olahan makanan lainnya.

Sambal monsera ini sudah bersertifikat BPOM loh, jadi aman untuk dikonsumsi. Untuk sambal matah, sambal terasi dan sambal ijo memiliki tingkat kepedasan 1 dan 5. Untuk sambal geprek memiliki tingkat kepedasan 5 dan 10. Sedangkan untuk sambal bawang memiliki tingkat kepedasan 1,5 dan 10.

Makanan Yang Cocok Dengan Sambal Monsera

Sambal Bawang

Sambal bawang cocok digunakan sebagai pelengkap atau tambahan pada berbagai hidangan untuk memberikan cita rasa pedas, gurih, dan harum bawang merah. Beberapa hidangan yang biasanya disajikan dengan sambal bawang antara lain:

• Nasi Goreng: Sambal bawang adalah pilihan yang sempurna untuk disajikan bersama nasi goreng. Kombinasi nasi goreng yang gurih dengan sambal bawang yang pedas akan meningkatkan kenikmatan hidangan.
• Mie Goreng: Sambal bawang juga dapat menjadi saus yang enak untuk mie goreng. Rasanya yang pedas dan harum akan menambah cita rasa pada mie.
• Ayam Goreng: Sambal bawang dapat disajikan sebagai saus pendamping untuk ayam goreng. Cita rasa pedas dan gurihnya akan memberikan sentuhan ekstra pada ayam yang digoreng.
• Ikan Bakar: Sambal bawang sering dihidangkan bersama hidangan ikan bakar. Kombinasi rasa yang segar dari ikan bakar dengan pedasnya sambal bawang menciptakan harmoni yang lezat.
• Nasi Uduk: Dalam beberapa hidangan Indonesia, sambal bawang sering dihidangkan bersama nasi uduk untuk memberikan rasa pedas dan sedikit manis pada hidangan tersebut.

Sambal Geprek

Sambal geprek biasanya memiliki tingkat kepedasan yang tinggi dan tekstur yang kasar. Makanan yang cocok disajikan dengan sambal geprek adalah:

• Ayam Geprek: Makanan yang paling umum dan populer disajikan bersama sambal geprek adalah ayam geprek. Ayam goreng digeprek atau dihancurkan, kemudian disiram dengan sambal geprek, sehingga menghasilkan hidangan yang pedas dan nikmat.
• Udang Geprek: Udang atau seafood lainnya juga dapat diolah menjadi udang geprek, dan sambal geprek memberikan cita rasa pedas yang menyatu dengan rasa udang.
• Ikan Geprek: Ikan yang digoreng renyah juga bisa dihancurkan dan disajikan dengan sambal geprek.

Sambal Matah

Sambal ini memiliki rasa segar, sedikit pedas, dan harum bumbu rempah yang khas. Berikut adalah beberapa makanan yang cocok disajikan dengan sambal matah:

• Ikan Bakar: Sambal matah menjadi saus yang sempurna untuk ikan bakar. Kombinasi cita rasa segar dan pedas dari sambal matah akan menyempurnakan rasa ikan bakar.
• Ayam Bakar: Selain ikan, ayam bakar juga cocok disajikan dengan sambal matah. Rasa segar dan harum dari sambal ini akan melengkapi cita rasa ayam bakar.
• Bebek Goreng: Sambal matah juga pas untuk disajikan bersama bebek goreng. Bebek yang gurih dipadukan dengan sambal yang segar akan memberikan sensasi rasa yang lezat.
• Nasi Goreng: Sambal matah juga dapat dijadikan saus pendamping untuk nasi goreng. Menambahkan sedikit sambal matah ke atas nasi goreng akan memberikan rasa yang lebih kaya dan segar.
• Cap Cay Atau Sayuran Tumis: Sambal matah juga cocok disajikan dengan hidangan sayuran tumis seperti cap cay. Citarasa segar dari sambal ini akan menghidupkan hidangan sayuran.

Sambal Ijo

Sambal ijo memiliki rasa segar, sedikit pedas, dan harum bumbu rempah yang khas. Berikut adalah beberapa makanan yang cocok disajikan dengan sambal ijo:

• Ayam Goreng: Ayam goreng sangat cocok dipadukan dengan sambal ijo. Rasa segar dan pedas dari sambal ini akan meningkatkan cita rasa ayam goreng.
• Ikan Bakar: Sambal ijo juga pas untuk disajikan dengan ikan bakar. Kombinasi rasa segar dan pedas dari sambal ijo akan menyempurnakan hidangan ikan bakar.
• Gurame Goreng: Selain ikan bakar, gurame goreng juga cocok dipadukan dengan sambal ijo. Gurame yang digoreng renyah akan sangat nikmat dengan saus sambal ijo yang segar.
• Bakso: Bagi yang suka makan bakso, sambal ijo juga bisa menjadi pilihan untuk saus pelengkapnya. Rasa segar dan pedas dari sambal ijo akan memberikan perpaduan yang menarik dengan bakso.

Sambal Terasi

Sambal terasi sering digunakan sebagai saus pelengkap untuk berbagai hidangan, dan berikut adalah beberapa makanan yang cocok disajikan dengan sambal terasi:

• Ayam Goreng: Sambal terasi dapat menjadi saus tambahan yang nikmat untuk ayam goreng. Ayam yang digoreng renyah dipadukan dengan sambal terasi akan memberikan cita rasa yang lezat.
• Sayur Asam: Sambal terasi sering dihidangkan dengan hidangan sayur asam, yang menggabungkan berbagai jenis sayuran dan bumbu dengan kuah asam yang segar. Sambal terasi akan memberikan cita rasa tambahan yang khas untuk hidangan ini.
• Kangkung Cah Terasi: Sambal terasi juga cocok dengan kangkung yang diolah menjadi cah terasi. Rasanya yang gurih akan menyempurnakan hidangan sayuran ini.
• Sate: Sambal terasi menjadi saus pelengkap yang nikmat untuk sate ayam, sapi, atau kambing. Rasa pedas dan gurihnya akan meningkatkan kenikmatan sate.
• Pecel: Sambal terasi adalah saus yang biasa disajikan dengan hidangan pecel, yaitu sayuran rebus yang disajikan dengan saus kacang. Penambahan sambal terasi akan memberikan tambahan rasa pedas yang lezat.

Penutup

Sambal monsera ini tidak hanya cocok untuk anak kos, tapi juga untuk kalian yang memiliki keterbatasan waktu bisa mencobanya. Kalian bisa pilih tingkat kepedasannya sesuai dengan selera ya. Jangan lupa, pilihlah sambal yang sudah  memiliki sertifikat BPOM. Sampai jumpa lagi.