Article Blog Menu Arisan Malam Hari Resep Sambal sambal bawang monsera

3 Menu Arisan Malam Hari dengan Sambal Bawang

Ditulis oleh: Ika Septia | 15/11/2024

3 Menu Arisan Malam Hari dengan Sambal Bawang

Menu Arisan Malam Hari – Arisan merupakan waktu yang tepat untuk berkumpul bersama teman-teman sambil menikmati hidangan lezat.

Salah satu kunci sukses arisan adalah menu yang menggugah selera. Jika bosan dengan menu arisan yang itu-itu saja, maka saatnya kini mencoba menu masakan yang baru.

Di mana, sambal bawang bisa menjadi salah satu pilihan bumbu yang tepat untuk membuat hidangan utama menjadi semakin nikmat.

Setelah membahas tips agar sambal matah tetap segar, artikel ini akan membahas menu arisan malam hari yang populer. Yuk, simak!

Tips Masak Banyak untuk Acara Arisan

Tips Masak Banyak untuk Acara Arisan

Pada acara arisan baik bersama keluarga maupun teman, menghidangkan makanan yang lezat akan memberikan kepuasan tersendiri.

Memasak menu arisan malam biasanya membutuhkan porsi yang banyak sesuai jumlah tamu. Oleh sebab itu, beberapa tips berikut ini mungkin bisa diikuti.

1. Rencanakan Menu Arisan Malam Hari yang Praktis

Agar menu arisan lebih bervariasi, pilihlah hidangan sederhana seperti sate ayam, nasi goreng, bakso, atau ayam goreng. Hidangan-hidangan ini tidak hanya mudah dibuat tapi juga bisa disesuaikan dengan selera para tamu.

2. Buat Daftar Belanja

Sebelum berbelanja, buatlah daftar belanja yang lengkap agar tidak ada bahan yang terlupa. Hitunglah dengan teliti jumlah porsi yang dibutuhkan agar semua tamu bisa merasakan hidangan dengan puas.

3. Siapkan Bahan Sehari Sebelumnya

Dengan melakukan persiapan yang matang, seperti memotong sayuran dan marinasi daging sehari sebelumnya, cita rasa masakan akan lebih maksimal karena lebih fokus pada penyajian.

4. Gunakan Peralatan Masak Besar

Untuk mempercepat proses memasak, gunakanlah panci, wajan, dan rice cooker berukuran besar. Manfaatkan pula oven atau alat masak lainnya untuk memanggang atau menghangatkan makanan secara bersamaan.

5. Buat Makanan yang Bisa Dipersiapkan Lebih Awal

Pilih menu arisan malam hari yang tetap terasa lezat meskipun dibuat lebih awal, seperti rendang, opor, atau sambal goreng. Di mana, menu ini biasanya akan terasa lebih lezat setelah dipanaskan beberapa kali.

6. Siapkan Minuman dan Dessert Praktis

Sediakan minuman segar seperti es teh atau jus, serta dessert yang mudah dibuat seperti puding atau buah potong. Menyiapkan minuman maupun dessert ini bisa cepat selesai karena tidak membutuhkan banyak waktu.

7. Minta Bantuan Tenaga

Jika perlu, minta bantuan tenaga dari keluarga atau teman dekat untuk membanut memasak, memotong bahan, atau menyusun peralatan makan. Hal ini akan membantu mempercepat proses memasak.

8. Perhatikan Penyajian

Gunakan piring besar atau model prasmanan untuk memudahkan tamu mengambil makanan sesuai selera. Sebaiknya, tata makanan secara menarik agar terlihat lebih menggugah selera.

Menu Arisan Malam Hari dengan Sambal Bawang

Daripada bingung menu arisan malam hari apa yang akan disajikan, mungkin beberapa rekomendasi berikut ini bisa dijadikan sebagai referensi.

1. Menu Arisan Malam Hari Sate Ayam Sambal Bawang Monsera

Menu Arisan Malam Hari Sate Ayam Sambal Bawang Monsera

Bahan sate ayam:

  • 500 gram daging ayam dipotong dadi
  • 1 batang serai dimemarkan
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 cm jahe dimemarkan
  • 2 cm kunyit dimemarkan
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • Garam dan gula secukupnya
  • Tusuk sate secukupnya
  • Sambal bawang Monsera (level 1, 5 atau 10)

Bumbu marinasi:

  • 4 siung bawang putih dihaluskan
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • ½ sendok teh kunyit bubuk
  • Garam dan gula secukupnya

Cara membuat:

  1. Campurkan semua bahan marinasi dengan daging ayam, lalu aduk sampai rata. Diamkan minimal 30 menit dalam kulkas.
  2. Tusuk daging ayam yang sudah dimarinasi dengan tusuk sate.
  3. Bakar sate di atas bara api hingga matang dan berwarna kecoklatan. Bolak-balik agar matang merata.
  4. Sajikan sate ayam hangat dengan sambal bawang Monsera.

2. Menu Arisan Malam Hari Bakso Sambal Bawang Monsera

Menu Arisan Malam Hari Bakso Sambal Bawang Monsera

Bahan bakso:

  • 500 gram daging sapi digiling halus
  • 100 gram tepung tapioka
  • 2 butir putih telur
  • 1 sendok teh garam
  • ½ sendok tehmerica bubuk
  • ¼ sendok teh baking powder
  • Es batu secukupnya
  • Sambal bawang Monsera (level 1, 5 atau 10)

Bahan kuah bakso:

  • Tulang sapi direbus hingga keluar kaldu
  • Garam dan penyedap rasa secukupnya

Cara membuat:

  1. Campurkan semua bahan bakso dalam wadah, aduk merata hingga adonan pulen. Tambahkan es batu sedikit demi sedikit agar adonan lebih kenyal.
  2. Bentuk adonan bakso sesuai selera.
  3. Rebus bakso dalam air mendidih hingga mengapung dan matang. Kemudian, angkat dan tiriskan.
  4. Rebus tulang sapi hingga kaldu keluar. Bumbui dengan garam dan penyedap rasa sesuai selera. Lalu, saring kaldu untuk menghilangkan kotoran.
  5. Sajikan bakso dalam wadah berisi kuah kaldu. Tambahkan sambal bawang Monsera sesuai selera.

3. Menu Arisan Malam Hari Nasi Goreng Seafood Sambal Bawang Monsera

Menu Arisan Malam Hari Nasi Goreng Seafood Sambal Bawang Monsera

Bahan-bahan:

  • Nasi putih dingin
  • Udang segar dikupas dan dibersihkan
  • Cumi segar dipotong-potong sesuai selera
  • Telur ayam
  • Bawang merah diiris tipis
  • Bawang putih diiris tipis
  • Cabai rawit merah diiris serong
  • Daun bawang diiris tipis
  • Minyak goreng
  • Garam, gula, kecap manis, saus tiram, kaldu ayam bubuk secukupnya
  • Sambal bawang Monsera (level 1, 5 atau 10)

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan telur lalu orak-arik hingga matang.
  2. Masukkan udang dan cumi, lalu aduk hingga berubah warna.
  3. Masukkan nasi putih, aduk merata kemudian bumbui dengan garam, gula, kecap manis, saus tiram, dan kaldu ayam bubuk. Masak hingga bumbu meresap.
  4. Tambahkan daun bawang dan aduk merata.
  5. Sajikan nasi goreng seafood dengan taburan bawang goreng dan sambal bawang Monsera.

Sambal Bawang Monsera, Teman Arisan Ter-Asik

Sambal Bawang Monsera, Teman Arisan Ter-Asik

Sambal bawang Monsera bisa dijadikan sebagai teman ter-asik saat arisan karena memiliki cita rasa pedas yang kuat dan nikmat.

Apapun menu hidangan saat arisan, sambal bawang ini akan menjadi pelengkap yang bisa menggugah selera makan.

Hal ini dikarenakan sambal bawang Monsera terbuat dari bahan-bahan berkualitas pilihan dan diproses menggunakan teknologi modern berstandar Eropa.

Dengan tingkat kepedasan 1 hingga 10, sambal ini bisa dinikmati baik oleh orang yang memiliki tingkat kepedasan tinggi maupun rendah.

Yuk cobain sendiri nikmatnya Sambal Bawang Monsera dengan cara order melalui tombol di bawah ini.

blank

Penutup

Semoga rekomendasi menu arisan malam hari di atas dapat dijadikan referensi dan mengurangi kebingungan lagi perihal menu yang harus disajikan. Terima kasih.

Baca Juga

Top Artikel

Copy link