Article Blog Resep Sambal

Bahan Tahu Bulat Sambal untuk Ide Camilan Praktis

Ditulis oleh: Ika Septia | 30/05/2025

Bahan Tahu Bulat Sambal untuk Ide Camilan Praktis

Bahan Tahu Bulat Sambal – Sedang mencari camilan yang praktis tapi tetap lezat? Jawabannya bisa jadi sesederhana tahu bulat sambal! Camilan ini bukan hanya populer karena rasanya yang gurih dan pedas, tetapi juga karena mudah dibuat di rumah.

Dengan menggunakan bahan tahu bulat sambal yang sederhana dan mudah ditemukan, Kamu bisa menghadirkan camilan favorit keluarga hanya dalam beberapa langkah.

Yuk, kenali cara memilih tahu yang berkualitas dan bagaimana mengolah bahan tahu bulat sambal untuk camilan sehari-hari!

Tips Memilih Tahu yang Bagus

Tips Memilih Tahu yang Bagus

Memilih tahu yang tepat sangat penting sebelum mulai membuat camilan ini. Kualitas tahu akan memengaruhi tekstur dan rasa akhir tahu bulat sambal.

Agar hasilnya sempurna, berikut beberapa tips memilih tahu yang bagus sebagai bahan tahu bulat sambal:

1. Pilih Tahu yang Teksturnya Padat

Saat membeli tahu, tekan perlahan permukaannya. Jika tahu terasa padat dan tidak mudah hancur saat disentuh, berarti tahu tersebut segar dan cocok dijadikan bahan tahu bulat sambal.

Tahu yang padat akan lebih mudah dibentuk bulat dan tidak mudah pecah saat digoreng. Selain itu, tahu yang terlalu lembek bisa menyerap terlalu banyak minyak, dan membuat camilan ini menjadi terlalu berminyak.

Oleh sebab itu, pastikan Kamu memilih tahu yang memiliki tekstur yang cukup padat namun tetap lembut di dalam.

2. Perhatikan Warna Tahu

Warna tahu yang bagus adalah putih alami atau sedikit kekuningan. Hindari tahu yang terlalu putih mencolok karena bisa saja mengandung pemutih buatan.

Warna tahu yang wajar menandakan bahwa tahu tersebut masih segar dan bebas bahan kimia. Hal ini sangat penting karena tahu akan langsung diolah tanpa pengolahan ulang yang bisa menghilangkan zat berbahaya.

Dengan bahan yang aman dan alami, Kamu tidak hanya menikmati rasa, tetapi juga menjaga kesehatan keluarga.

3. Cium Aroma Tahu

Gunakan indera penciumanmu sebelum membeli. Tahu segar memiliki aroma kedelai yang khas dan tidak menyengat. Jika tahu mengeluarkan bau asam atau menyengat, sebaiknya hindari. Aroma yang tidak sedap biasanya menandakan bahwa tahu sudah mulai basi.

Dalam membuat camilan, bahan dasar yang segar adalah kunci utama. Jadi, pastikan tahu yang Kamu gunakan masih baru dan belum melewati masa simpannya.

4. Beli dari Penjual Terpercaya

Membeli tahu dari penjual langganan atau pasar yang sudah dikenal bisa mengurangi risiko mendapatkan tahu yang tidak berkualitas. Biasanya, penjual tahu terpercaya menjaga kualitas produknya demi kepuasan pelanggan.

Dengan memilih penjual yang jelas, Kamu bisa mendapatkan bahan tahu bulat sambal yang higienis dan bebas dari bahan tambahan berbahaya. Pastikan juga tahu tersebut disimpan dalam tempat bersih dan tidak terkontaminasi.

Bahan Tahu Bulat dan Cara Membuatnya

Bahan Tahu Bulat dan Cara Membuatnya

Setelah memilih tahu terbaik, kini saatnya Kamu membuat camilan lezat dari bahan tahu bulat sambal. Proses membuat tahu bulat tidak sulit dan bisa Kamu lakukan di rumah kapan saja. Yuk, simak bahan-bahan dan cara pembuatannya!

1. Bahan-Bahan Tahu Bulat

  • 5 buah tahu putih ukuran sedang
  • 2 butir telur
  • 2 sendok makan tepung tapioka
  • 1 sendok makan kaldu bubuk
  • ½ sendok teh baking powder
  • Garam dan lada secukupnya
  • Minyak secukupnya

2. Bahan Sambal

  • 10 buah cabai rawit merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah tomat merah
  • 1 sendok teh gula merah
  • ½ sendok teh garam
  • 2 sendok makan minyak panas

3. Cara Membuat Tahu Bulat Sambal

  1. Hancurkan tahu, lalu peras hingga airnya keluar. Pastikan teksturnya kering agar adonan mudah dibentuk.
  2. Campur tahu yang sudah diperas dengan telur, tepung tapioka, baking powder, kaldu bubuk, garam, dan lada.
  3. Aduk rata sampai adonan bisa dipulung. Bentuk menjadi bulatan kecil seukuran bola pingpong.
  4. Panaskan minyak secukupnya dengan api sedang. Goreng tahu bulat hingga mengembang dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
  5. Untuk membuat sambal, rebus cabai, tomat, dan bawang hingga layu, lalu ulek bersama garam, gula merah, dan siram dengan minyak panas.
  6. Sajikan tahu bulat dengan sambal sebagai cocolan atau siraman.

Sambal Krezz Monsera, Pelengkap Tahu Bulat yang Menggugah Selera

Sambal Krezz Monsera, Pelengkap Tahu Bulat yang Menggugah Selera

Sambal Krezz Monsera adalah pelengkap sempurna untuk tahu bulat yang Kamu buat di rumah. Dengan cita rasa pedas, gurih, dan sedikit manis, sambal ini mampu menambah kenikmatan setiap gigitan.

Cocok dipadukan dengan bahan tahu bulat sambal yang Kamu olah sendiri, Sambal Krezz Monsera membuat camilan sederhana menjadi lebih istimewa. Teksturnya yang kering dan aromanya yang khas menjadikan sambal ini favorit banyak pecinta camilan pedas.

Tidak perlu repot meracik sambal dari awal, cukup tambahkan Sambal Krezz Monsera sebagai pendamping tahu bulat, dan sajianmu siap menggugah selera siapa saja.

Yuk order Sambal Krezz Monsera melalui tombol di bawah ini sekarang juga!

blank

Penutup

Bahan tahu bulat sambal mudah ditemukan, prosesnya pun sederhana. Camilan ini sangat cocok untuk dinikmati kapan saja. Coba resep ini dan rasakan gurih pedasnya tahu bulat sambal buatan sendiri dan jangan lupa padukan dengan Sambal Krezz Monsera.  Sampai jumpa lagi dengan informasi menarik lainnya ya.

Baca Juga

Top Artikel

Copy link