Ditulis oleh: Ika Septia | 28/11/2023
Cara Buat Koya Soto Ayam Lamongan – Soto ayam Lamongan adalah olahan hidangan dengan kuahnya yang harum dan cita rasa kaya akan rempah.
Olahan hidangan ini sangat disukai di Indonesia dan dapat ditemukan dibanyak tempat makan mulai dari pinggir jalan hingga restoran.
Biasanya, soto ayam Lamongan terdiri dari daging ayam yang disuwir, bihun, tauge, telur rebus dan bawang goreng.
Sementara kuahnya biasanya dibuat dengan merebus daging ayam bersama bumbu-bumbu seperti bawang putih, jahe, serai, lengkuas, kunyit dan rempah-rempah lainnya.
Pelengkap dari olahan hidangan soto ayam Lamongan yang menambah cita rasanya adalah koya sotonya. Nah, berikut ini adalah cara buat koya soto ayam Lamongan yang bisa Anda coba di rumah.
Koya soto adalah salah satu bahan tambahan yang sering digunakan sebagai taburan untuk hidangan soto, termasuk soto ayam Lamongan.
Campuran serbuk yang terbuat dari beberapa bahan ini kemudian diolah menjadi serbuk halus dan digunakan sebagai taburan untuk menambah tekstur dan rasa pada olahan hidangan soto.
Koya soto pada umumnya memberikan rasa gurih dan renyah. Ketika disajikan, serbuk koya soto ditaburkan diatas hidangan soto ayam Lamongan untuk memberikan tambahan rasa dan tekstur yang khas.
Koya soto ini dapat disimpan dalam wadah kedap udara dan diletakkan di tempat yang kering untuk digunakan secara bertahap sesuai selera.
Berikut ini adalah cara buat koya soto ayam Lamongan yang enak dan mudah. Jadi, Anda bisa mencobanya dirumah.
Selain koya soto, soto ayam Lamongan juga akan tambah lezat dan nikmat jika di padupadankan dengan sambal Monsera.
Varian sambal yang cocok dipadupadankan dengan soto ayam Lamongan adalah sambal bawang dan sambal matah. Citarasa yang berbeda dari sambal ini akan membuat soto ayam Lamongan lebih segar dan nikmat.
Untuk varian sambal bawang terdapat tiga tingkat kepedasan yaitu level satu, lima dan sepuluh. Sementara untuk varian sambal matah terdapat dua tingkat kepedasan yaitu level satu dan lima.
Anda bisa memilih sambal Monsera dengan varian dan tingkat kepedasan sesuai selera. Jadi, koya soto dan sambal Monsera akan menjadikan soto ayam Lamongan Anda semakin menggiyurkan.
Untuk informasi lebih lanjut dan pemesanan, Anda bisa langsung klik link dibawah ini ya.
Whatspp: +62812-3123-3203
Instagram: monsera.food
Marketplace:
Cara buat koya soto ayam Lamongan enak dan mudah sudah admin berikan. Jangan lupa untuk order sambal Monsera melalui link diatas ya. Terima kasih dan sampai jumpa lagi.