Article Blog lauk pauk sederhana rumahan Sambal sambal monsera

Rekomendasi Macam Lauk Pauk Sederhana Rumahan Enak

Pada pembahasan kali ini, admin akan memberikan rekomendasi macam-macam lauk pauk sederhana rumahan yang enak terutama ketika dipadupadankan dengan sambal Monsera. Simak uraian selengkapnya untuk mengetahui rekomendasinya.

Pengertian Lauk Pauk

Lauk pauk merupakan olahan hidangan pendamping utama atau makanan berprotein dalam sebuah hidangan. Biasanya, lauk pauk disajikan bersama nasi atau makanan pokok lainnya seperti mie dan roti.

Tidak hanya daging, lauk pauk juga dapat berupa ikan, ayam, telur atau bahan pangan lain yang kaya akan protein.

Selain itu, lauk pauk juga dapat berupa olahan hidangan sayuran yang dimasak dengan cara tertentu sehingga memiliki kandungan protein yang cukup seperti tahu, tempe atau sayuran yang diberi tambahan protein seperti kacang-kacangan.

Lauk pauk berperan penting dalam menyediakan nutrisi seimbang dalam sebuah olahan hidangan karena memberikan asupan protein yang diperlukan tubuh bersama dengan sumber karbohidrat, serat, vitamin dan mineral dari makanan lainnya.

Tips Membuat Lauk Pauk Sederhana Rumahan yang Enak

Sebelum admin memberikan rekomendasi macam lauk pauk sederhana rumahan enak, admin akan memberikan tips membuat lauk pauk yang enak. Jadi, berikut ini adalah beberapa tipsnya yang bisa Anda ikuti.

1. Pastikan bahan yang Anda gunakan dalam kondisi segar dan berkualitas baik. Bahan yang bagus akan mempengaruhi rasa akhir dari masakan Anda.
2. Siapkan bumbu-bumbu dengan benar dan pastikan Anda memiliki semua bahan yang diperlukan sebelum memulai proses memasak.
3. Gunakan minyak yang cukup untuk menumis atau menggoreng lauk pauk. Pastikan minyak sudah cukup panas sebelum memasukkan bahan-bahan, hal ini membantu agar bahan tidak menyerap terlalu banyak minyak.
4. Pahami proses memasak masing-masing bahan agar mendapatkan kematangan dan tekstur yang diinginkan.
5. Sesuaikan rasa masakan dengan selera Anda atau keluarga.
6. Kombinasikan berbagai bahan untuk menciptakan variasi lauk pauk yang menarik.
7. Perhatikan tampilan hidangan, di mana penataan yang baik dan tambahan hiasan seperti irisan daun bawang bisa meningkatkan citra masakan.
8. Perhatikan waktu memasak bagi masing-masing bahan. Beberapa bahan membutuhkan waktu lebih lama untuk matang, sementara yang lain butuh waktu singkat untuk matang.

Rekomendasi Macam Lauk Pauk Sederhana Rumahan Enak

Ada beberapa jenis lauk pauk yang sering dan umum di konsumsi oleh masyarakat Indonesia. Lauk pauk ini bisa bervariasi dan beragam sesuai budaya, tradisi dan selera masing-masing.

Ayam

Rekomendasi macam lauk pauk dari ayam adalah sebagai berikut:

• Ayam Goreng: Potongan ayam yang digoreng dengan bumbu-bumbu tertentu
• Ayam Bakar: Ayam yang dibumbui lalu dipanggang atau dibakar
• Ayam Rica-Rica: Ayam yang dimasak dengan bumbu rica-rica pedas

Daging

Rekomendasi macam lauk pauk dari daging adalah sebagai berikut:

• Daging Rendang: Daging sapi yang dimasak dalam santan dan rempah-rempah hingga kering
• Daging Gulai: Daging yang dimasak dalam kuah santan dengan rempah-rempah
• Daging Tumis: Daging yang ditumis dengan berbagai bumbu dan sayuran

Ikan

Rekomendasi macam lauk pauk dari ikan adalah sebagai berikut:

• Ikan Goreng: Potongan ikan yang digoreng hingga kecokelatan
• Ikan Bakar: Ikan yang dibumbui lalu dipanggang atau dibakar
• Ikan Asam Manis: Potongan ikan yang dimasak dengan saus asam manis

Telur

Rekomendasi macam lauk pauk dari telur adalah sebagai berikut:

• Telur Balado: Telur rebus yang digoreng lalu disajikan dengan saus balado
• Telur Dadar: Telur yang dikocok lalu digoreng sebagai dadar
• Telur Pindang:Telur direbus dalam kuah rempah-rempah

Tahu dan Tempe

Rekomendasi macam lauk pauk dari tahu dan tempe adalah sebagai berikut:

• Tahu atau Tempe Goreng: Potongan tahu atau tempe yang digoreng hingga kecokelatan
• Tumis Tahu atau Tempe: Tahu atau tempe yang ditumis dengan sayuran atau bumbu tertentu

Sayuran

Rekomendasi macam lauk pauk dari sayuran adalah sebagai berikut:

• Sayur Lodeh: Sayuran yang dimasak dalam kuah santan dan rempah-rempah
• Tumis Kangkung: Kangkung yang ditumis dengan bumbu-bumbu tertentu
• Capcay: Campuran sayuran yang ditumis dengan daging atau seafood

Seafood

Rekomendasi macam lauk pauk dari seafood adalah sebagai berikut:

• Udang Goreng: Udang yang digoreng hingga kecokelatan
• Gurame Goreng: Gurame yang digoreng hingga berwarna kecokelatan
• Cumi-Cumi Tumis: Cumi-cumi yang ditumis dengan bumbu-bumbu tertentu

Sambal Segala Jenis Lauk Pauk

Lauk pauk diatas dapat dikonsumsi sebagai pendamping nasi putih hangat. Namun, rekomendasi macam lauk pauk sederhana rumahan enak tersebut akan semakin lezat jika ditambah dengan sambal sebagai pelengkap.

Anda bisa memadupadankan lauk pauk diatas dengan varian sambal sesuai selera, seperti sambal Monsera yang memiliki lima varian sambal.

Kelima varian sambal ini antara lain: sambal bawang, sambal ijo, sambal matah, sambal geprek dan sambal terasi.

Setiap varian sambal Monsera memiliki tingkat kepedasan yang berbeda. Sambal bawang memiliki tingkat kepedasan 1, 5 dan 10.

Sambal geprek memiliki tingkat kepedasan 5 dan 10. Sementara sambal ijo, sambal matah dan sambal terasi memiliki tingkat kepedasan 1 dan 5.

Sebelumnya, yang harus Anda ketahui adalah bahwa sambal Monsera terbuat dari bahan-bahan pilihan yang merupakan hasil perkebunan sendiri di Kota Malang.

Selain itu, sambal Monsera ini juga diolah menggunakan minyak biji bunga matahari. Di mana minyak ini memiliki banyak manfaat bagi tubuh dan penggunaan pada sambal tidak akan mempengaruhi rasa dari sambal tersebut.

Khusus untuk varian sambal geprek, diolah menggunakan minyak kelapa sawit untuk mengeluarkan rasa gurih pada sambal ini.

Tapi tenang saja, penggunaan minyak kelapa sawit pada sambal juga memberikan banyak manfaat bagi tubuh dan tidak mempengaruhi rasa dari sambal.

Namun yang perlu diingat adalah bahwa manfaat dan rasa yang lezat dari sambal akan tetap bisa dinikmati selama dalam batas wajar.

Jadi, rekomendasi macam lauk pauk sederhana rumahan enak akan semakin lezat ketika sambal Monsera dijadikan sebagai pelengkapnya.

Penasaran tentang sambal Monsera dan ingin mencobanya? Langsung saja beli pada marketplace Shopee, Tokopedia ataupun chat marketing kami pada icon WhatsApp berikut ini.

Untuk informasi lebih lanjut dan pemesanan, Anda bisa langsung klik link dibawah ini ya.

Whatspp: +62812-3123-3203

Instagram: monsera.food

Marketplace:

Shopee

Tokopedia

Penutup

Rekomendasi macam lauk pauk sederhana rumahan enak semakin lezat ketika dipadupadankan dengan sambal Monsera. Terima kasih dan jangan lupa untuk order ya.