Article Blog harga sambal monsera Manfaat Penggunaan Bahan Segar Rekomendasi Sambal Dengan Bahan Segar Resep Resep Cumi Hitam Sambal Monsera Sambal sambal monsera

Rekomendasi Sambal Dengan Bahan Segar

Rekomendasi Sambal Dengan Bahan Segar – Sambal instan kini telah menjadi salah satu pilihan populer khususnya dikalangan orang-orang yang tidak punya banyak waktu untuk membuat sambal sendiri.

Namun, alangkah baiknya ketika membeli sambal instan juga diperhatikan bahan-bahan yang digunakan.

Berikut ini adalah rekomendasi sambal dengan bahan segar yang wajib Anda coba. Yuk simak selengkapnya melalui uraian berikut ini.

Rekomendasi Sambal Dengan Bahan Segar

Sambal yang menggunakan bahan segar akan memiliki lebih banyak manfaat selama dikonsumsi dalam batas yang wajar.

Rekomendasi sambal dengan bahan segar adalah sambal Monsera. Di mana sambal ini terbuat dari bahan-bahan berkualitas yang langsung dari perkebunannya sendiri.

Hal ini untuk menjaga kualitas sambal agar tidak terkontaminasi dengan zat-zat lain dan menjaga kualitas rasa dari sambal itu sendiri.

Sambal Bawang Monsera Dengan Bahan Segar

Dengan citarasa yang khas sangat cocok dipadupadankan dengan segala jenis olahan hidangan Indonesia.

Sambal bawang Monsera sendiri memiliki tiga tingkat kepedasan yaitu level satu, level lima dan level sepuluh.

Anda bisa memilih tingkat kepedasan sesuai dengan selera dan seberapa tinggi tingkat kepedasan Anda.

Sambal Geprek Monsera Dengan Bahan Segar

Sambal geprek Monsera memiliki tingkat kepedasan yang cukup tinggi, yaitu level lima dan level sepuluh yang diolah menggunakan minyak kelapa sawit untuk menambah rasa gurih pada sambal.

Khusus untuk Anda pencinta rasa pedas, sambal ini akan menjadi sangat cocok terutama ketika dipadupadankan dengan olahan hidangan lainnya.

Sambal Ijo Monsera Dengan Bahan Segar

Citarasa dari sambal khas Sumatera Barat ini, di hasilkan oleh bahan-bahan berkualitas yang digunakan. Dengan tingkat kepedasan level satu dan level lima, sambal ini sangat cocok bagi Anda yang memiliki toleransi tingkat kepedasan rendah.

Sambal Matah Monsera Dengan Bahan Segar

Sama halnya dengan sambal ijo Monsera, sambal matah Monsera juga memiliki tingkat kepedasan level satu dan level lima. Sambal yang satu ini akan sangat cocok dipadupadankan dengan hidangan lain terutama hidangan khas Bali.

Sambal Terasi Monsera Dengan Bahan Segar

Bukan rahasia lagi, bahwa sambal terasi Monsera menghasilkan aroma terasi yang khas dan nikmat.

Hal ini akan membuat nafsu makan semakin meningkat dan hidangan yang lebih menggiyurkan. Ada dua tingkat kepedasan dari sambal terasi Monsera ini, yaitu level satu dan level lima.

Harga Sambal Monsera

Harga sambal Monsera sangat terjangkau, untuk kemasan glass jar hanya Rp 29.000 per jarnya. Sedangkan untuk kemasan sachet hanya Rp 2.500,- per sachet. Namun, yang memiliki kemasan sachet hanya varian sambal terasi dan sambal bawang.

Manfaat Penggunaan Bahan Segar

Penggunaan bahan segar dalam sambal instan memiliki berbagai macam manfaat, baik dari segi rasa maupun kesehatan.

Rasa Lebih Segar

Penggunaan bahan segar pada sambal instan akan memberikan rasa yang lebih segar dan alami.

Kualitas Nutrisi

Bahan segar memiliki kualitas nutrisi yang lebih baik daripada bahan yang sudah mulai busuk atau kadaluwarsa.

Artinya, sambal yang dibuat dari bahan segar dapat mengandung lebih banyak vitamin, mineral dan antioksidan yang baik untuk kesehatan selama dikonsumsi dalam batas wajar.

Tingkat Antioksidan Tinggi

Bahan segar seperti cabai mengandung antioksidan yang tinggi, seperti vitamin C yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Tidak Mengandung Bahan Tambahan Berbahaya

Sambal yang dibuat dari bahan segar tidak mengandung bahan tambahan seperti pewarna atau pemanis buatan yang biasa terdapat dalam produk sambal instan.

Kualitas Terkontrol

Kualitas dari sambal instan akan tetap terkontrol terutama ketika sudah memiliki ijin BPOM. Di mana, sambal instan Monsera telah teruji secara ketat mulai dari bahan yang digunakan hingga proses produksi.

Tingkat Kepedasan

Anda dapat memilih tingkat kepedasan sesuai selera dan sesuai toleransi tingkat kepedasan Anda.

Rasa Yang Khas

Sambal instan dengan bahan segar memiliki citarasa yang khas dan berbeda dibanding sambal instan dengan bahan kadaluwarsa atau yang sudah tidak segar lagi.

Perpaduan Dengan Hidangan

Penggunaan bahan segar akan menghasilkan sambal yang memiliki rasa lezat dan enak, sehingga cocok digunakan untuk pelengkap hidangan jenis apapun.

Resep Cumi Hitam Sambal Monsera

Bahan-Bahan:

• 500 gram cumi segar
• 2 sendok makan minyak sayur
• 4 siung bawang putih (cincang halus)
• 2 cm jahe (cincang halus)
• 2 sendok makan saus tiram
• 2 sendok makan saus kecap manis
• 1 sendok teh kecap ikan
• 1 sendok teh gula pasir
• Air putih secukupnya
• Garam dan merica secukupnya
• Daun bawang cincang
• Sambal Monsera (varian sesuai selera)

Cara Memasak:

1. Bersihkan cumi dengan baik, cuci dan buang bagian dalamnya. Potong cumi sesuai selera, bisa dicincang kecil atau dipotong dadu.
2. Panaskan minyak sayur dalam wajan besar atau penggorengan.
3. Tumis bawang putih cincang dan jahe cincang dalam minyak panas hingga harum.
4. Masukkan cumi yang sudah dibersihkan ke dalam wajan. Aduk-aduk sebentar hingga cumi berubah warna dan mulai matang.
5. Tambahkan saus tiram, saus kecap manis, dan kecap ikan ke dalam wajan. Kemudian aduk rata.
6. Tambahkan sedikit air ke dalam wajan, cukup untuk membuat saus agak encer. Lalu, aduk rata dan biarkan cumi masak dalam saus hingga matang.
7. Tambahkan gula pasir, garam dan merica secukupnya. Aduk rata dan sesuaikan rasa sesuai selera Anda.
8. Saat cumi sudah matang dan sausnya sudah meresap, angkat dari wajan.
9. Sajikan cumi hitam dengan daun bawang cincang.
10. Nikmati nasi cumi dengan sambal Monsera (varian sambal sesuai selera)

Penutup

Itulah tadi rekomendasi sambal dengan bahan segar yang wajib Anda coba. Jangan lupa order melalui shopee atau tokopedia ya. Terima kasih dan sampai jumpa lagi.