Article Blog Resep Sambal

Resep Tahu Isi Sambal yang Cocok untuk Bekal Anak Sekolah

Resep Tahu Isi Sambal – Siapa bilang bekal anak sekolah harus itu-itu saja? Saatnya bunda coba sesuatu yang baru, lezat, dan tetap bergizi.

Salah satu pilihan praktis yang bisa dicoba adalah resep tahu isi sambal. Makanan ini mempunyai rasa gurih dan pedas yang pas, dan bisa disesuaikan dengan selera anak. Selain mudah dibuat, tahu isi sambal juga cocok sebagai camilan sehat.

Yuk, simak cara membuat tahu isi sambal yang pasti disukai anak!

Apakah Tahu Bergizi?

Ternyata, tahu bukan hanya enak dan murah loh, tetapi juga menyimpan banyak manfaat. Tidak heran kalau tahu sering dipilih untuk menu harian.

1. Sumber Protein Nabati yang Tinggi

Pertama, tahu adalah sumber protein nabati yang sangat baik. Setiap potong tahu mengandung protein yang dibutuhkan tubuh untuk tumbuh dan memperbaiki sel. Dengan kata lain, tahu membantu mendukung pertumbuhan anak.

Selain itu, protein nabati dalam tahu lebih mudah dicerna oleh anak-anak. Jadi, anak tidak mudah merasa kembung setelah makan. Apalagi jika dikombinasikan dengan sayuran, manfaatnya bisa berlipat ganda.

Tentu saja, ini menjadikan resep tahu isi sambal sebagai menu lengkap dan sehat selama tidak melebihi batas toleransi kepedasan ya.

2. Kaya Kalsium dan Zat Besi

Selanjutnya, tahu juga mengandung kalsium dan zat besi yang penting untuk pertumbuhan tulang dan pembentukan sel darah merah.

Kalsium sangat penting untuk mendukung pertumbuhan tulang dan gigi anak. Sementara itu, zat besi membantu mencegah anemia dan meningkatkan energi.

Oleh sebab itu, memasukkan tahu ke dalam bekal sekolah adalah langkah terbaik. Resep tahu isi sambal pun menjadi semakin menarik karena sehat sekaligus enak.

3. Mengandung Antioksidan Alami

Tidak hanya itu, tahu juga mengandung antioksidan alami seperti isoflavon. Kandungan ini membantu menangkal radikal bebas dalam tubuh.

Dengan demikian, anak-anak menjadi lebih tahan terhadap penyakit. Antioksidan ini juga membantu menjaga sistem kekebalan tubuh tetap optimal. Itulah mengapa resep ini tidak hanya enak, tetapi juga menyehatkan.

4. Rendah Kalori, Cocok untuk Semua Usia

Terakhir, tahu termasuk makanan yang rendah kalori dan cocok dikonsumsi oleh anak-anak hingga orang dewasa. Meskipun rendah kalori, tahu tetap mengenyangkan.

Hal ini membuat anak kenyang lebih lama di sekolah. Ini juga mencegah mereka jajan sembarangan yang mungkin bisa berdampak buruk bagi kesehatan.

Resep Tahu Isi Sambal

Membuat tahu isi sambal untuk bekal anak tidaklah sulit. Bahkan, prosesnya bisa dilakukan dalam waktu singkat. Berikut ini adalah resep tahu isi sambal yang mudah dan lezat.

1. Bahan-Bahan

• 10 buah tahu putih, goreng setengah matang
• Minyak goreng secukupnya
• 1 sendok makan tepung terigu

2. Bahan Isian

• 1 wortel, parut halus
• 50 gram kol, iris tipis
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1 siung bawang putih, cincang
• Garam dan lada secukupnya

3. Bahan Sambal

• 5 buah cabai merah keriting
• 3 buah cabai rawit merah atau sesuai selera
• 2 siung bawang putih
• 1 sendok teh gula merah
• ½ sendok teh garam
• 1 sendok teh air jeruk nipis

4. Cara Membuat

1. Tumis bawang putih sampai harum. Setelah itu, masukkan wortel, kol, dan daun bawang. Aduk hingga layu.
   Tambahkan garam dan lada secukupnya, lalu matikan api. Selanjutnya, sisihkan isian dan tunggu hingga dingin.
2. Haluskan semua bahan sambal menggunakan blender atau ulekan. Lalu, tumis sambal dengan sedikit minyak sampai harum. Tambahkan sedikit air jika terlalu kental. Jika anak tidak terlalu suka pedas, kurangi cabai rawit. Sesuaikan rasa agar tetap enak dan tidak terlalu menyengat.
3. Lubangi bagian tengah tahu menggunakan pisau, lalu masukkan isian sayur ke dalam tahu. Tambahkan sambal secukupnya ke dalam tahu.
4. Olesi bagian luar tahu dengan campuran tepung terigu dan sedikit air agar isian tidak keluar saat digoreng.
5. Goreng tahu dalam minyak panas hingga keemasan. Gunakan api sedang agar tidak cepat gosong.
6. Angkat dan tiriskan tahu. Sajikan tahu isi sambal dengan pelengkap seperti saus tomat atau mayones agar makin menarik.

Sambal Krezz Monsera, Cocok untuk Anak-Anak

Sambal Krezz Monsera adalah pilihan tepat untuk melengkapi resep tahu isi sambal yang disukai anak-anak. Karena sambal yang satu ini memiliki cita rasa pedas manis yang seimbang, sehingga aman dan tetap nikmat untuk lidah anak.

Dibuat dari bahan alami, Sambal Krezz Monsera menjaga kualitas rasa dan kesehatan. Teksturnya renyah dengan sensasi kriuk yang unik, membuat bekal sekolah menjadi lebih menarik.

Tambahkan sedikit sambal ini ke dalam tahu isi, dan anak pasti makan lahap. Praktis, sehat, dan lezat, sambal ini memang dibuat khusus untuk kebutuhan keluarga, terutama anak-anak yang suka rasa berbeda.

Yuk order Sambal Krezz Monsera melalui tombol di bawah ini sekarang juga!

Penutup

Resep tahu isi sambal cocok dijadikan bekal sehat untuk anak sekolah. Selain bergizi, cara membuatnya juga mudah dan cepat. Cita rasa pedas gurih dari sambal akan membuat anak makin semangat makan. Dengan bahan sederhana, rasanya tetap lezat. Jangan lupa untuk order dan sampai jumpa lagi dengan informasi menarik lainnya ya.