Ditulis oleh: Ika Septia | 07/11/2023
Sambal yang cocok untuk sayur sop – Penggunaan sambal sebagai pelengkap olahan hidangan terutama olahan hidangan Indonesia sudah bukan rahasia lagi.
Olahan hidangan yang tidak lepas dari penggunaan sambal salah satunya adalah sayur sop. Namun, kira-kira sambal yang cocok untuk sop apa ya? Simak uraian selengkapnya agar olahan hidangan Anda semakin nikmat.
Sayur sop sering menggunakan beberapa sayuran yang dicampur didalamnya. Macam-macam sayuran yang digunakan dalam pembuatan sayur sop ini memiliki ciri khas tertentu yang membuatnya cocok digunakan dalam pembuatan sayur sop.
Sayur-sayuran seperti bawang bombay, bawang putih seledri memiliki kemampuan untuk menyerap dan menghasilkan rasa yang kompleks. Di mana, sayur-sayuran tersebut sering digunakan sebagai bumbu dasar dalam proses memasak sayur sop.
Kentang sering digunakan dalam pembuatan sayur sop karena memiliki kemampuan untuk mengental dan memberikan tekstur lembut pada kuah sop.
Sayuran seperti wortel, jagung dan kacang polong juga sering digunakan karena memberikan rasa manis alami yang dapat menambahkan rasa pada olahan hidangan.
Sayuran hijau yang digunakan seperti brokoli dan kacang polong merupakan sayuran yang kaya akan nutrisi sehingga sering digunakan dalam pembuatan sayur sop untuk meningkatkan nilai gizinya.
Sayuran yang digunakan dalam sayur sop memiliki berbagai bentuk dan tekstur yang berbeda, hal ini akan membuat kombinasi unik dalam sayur sop serta menciptakan hidangan yang beragam dalam rasa dan penampilan.
Bawang bombay, bawang putih dan seledri yang digunakan memberikan aroma yang khas pada kuah sayur sop. Sementara sayuran seperti wortel memberikan warna yang menarik.
Selain sambal yang cocok untuk sayur sop, lauk juga diperlukan untuk mengkonsumsi sayur sop agar makanan Anda semakin nikmat. Berikut ini adalah beberapa lauk yang cocok disajikan dengan sayur sop dan sambal Monsera.
Bahan-Bahan:
Cara membuat sayur sop:
Tidak lengkap rasanya jika mengkonsumsi sayur tanpa adanya sambal sebagai pelengkap masakan. Sayur sop sendiri bisa dipadukan dengan sambal terasi ataupun sambal matah. Sebelumnya kita juga sudah membahas artikel tentang sambal yang cocok untuk rawon yang menggigit dan bikin nagih.
Nah bagi Anda yang penasaran tentang sambal apa yang cocok untuk sayur sop, bisa perhatikan rekomendasi kami berikut ini.
Sambal terasi Monsera diolah menggunakan minyak biji bunga matahari yang kaya akan manfaat dan tidak merubah rasa sambal.
Aroma terasinya yang khas akan membuat olahan hidangan sayur sop Anda semakin menggiyurkan. Sambal terasi dari Monsera ini memiliki dua tingkat kepedasan yaitu level satu dan level lima. Jadi, Anda dapat menyesuaikan sesuai tingkat toleransi kepedasan Anda.
Dikemas dalam glass jar dan sachet membuatnya mudah dalam penggunaan maupun penyimpanan. Anda dapat menyimpannya di lemari pendingin atau kulkas.
Salah satu sambal yang menjadi ciri khas Bali ini memiliki tingkat kepedasan level satu dan lima.
Bagi Anda yang memiliki tingkat toleransi kepedasan rendah, Anda bisa memilih sambal matah Monsera level satu.
Sedangkan jika Anda memiliki tingkat toleransi kepedasan tinggi, Anda bisa memilih sambal matah Monsera level lima.
Kedua level ini sama-sama akan menambah rasa pedas dan segar saat dipadupadankan dengan sayur sop.
Berbeda dengan sambal terasi Monsera, sambal matah Monsera memberikan rasa segar yang cocok dipadupadankan dengan sayur sop. Sambal matah Monsera dikemas dalam glass jar dan penyimpannya bisa Anda tempatkan di lemari pendingin.
Umur simpan sambal Monsera terhitung delapan belas bulan selama kaleng sambal belum dibuka. Jika sudah dibuka, umur simpan sambal Monsera terhitung tiga hari disuhu ruangan dan satu bulan didalam lemari es.
Anda dapat memesan sambal terasi Monsera dan sambal matah Monsera melalui link berikut ini:
Whatspp: +62812-3123-3203
Marketplace
Sambal yang cocok untuk sayur sop tentu saja sambal terasi Monsera dan sambal matah Monsera. Jangan lupa untuk order ya, sampai jumpa dengan informasi menarik lainnya di artikel Monsera.id.