Ditulis oleh: Ika Septia | 29/01/2024
Menu Prasmanan Syukuran Rumah – Tradisi syukuran rumah merupakan suatu acara untuk merayakan dan mensyukuri kelancaran proses pembangunan atau perpindahan rumah baru.
Syukuran rumah biasanya dilakukan setelah rumah selesai dibangun atau setelah seseorang pindah ke rumah baru.
Dalam acara tersebut, biasanya disertai dengan acara makan bersama untuk mempererat hubungan sosial antara pemilik rumah dan para tamu yang hadir.
Daripada bingung menu apa yang harus Anda sajikan dalam acara syukuran rumah, simak rekomendasi berikut ini.
Untuk acara syukuran rumah Anda bisa menyajikan berbagai olahan hidangan yang enak dan lezat. Berikut ini rekomendasi menu prasmanan syukuran rumah simpel dengan rasa yang enak dan lezat.
Bagi sebagian masyarakat Indonesia, rasanya belum makan jika tidak menggunakan nasi putih. Nasi putih dianggap sebagai sumber gizi yang penting dalam pola makan sehari-hari di Indonesia karena merupakan sumber karbohidrat yang memberikan energi.
Ada berbagai pilihan lauk pauk yang bisa Anda pilih sebagai pendamping nasi putih. Kali ini admin akan memberikan rekomendasi dari berbagai aneka olahan ayam. Aneka olahan ayam yang bisa Anda sajikan antara lain:
Ayam goreng mentega memiliki citarasa yang lezat dan menggugah selera karena perpaduan antara kelembutan daging ayam yang digoreng dengan saus mentega yang kaya akan rasa.
Ayam bumbu rujak terbuat dari daging ayam yang masih muda dan dibumbui dengan bumbu merah.
Bumbu merahnya sendiri terbuat dari berbagai bahan seperti bawang bombay, cabai merah dan rempah-rempah lainnya.
Hidangan dari daging ayam yang satu ini biasanya memiliki rasa yang pedas dengan citarasanya yang khas.
Olahan hidangan ayam lapis keju memang tidak umum. Tapi, perpaduan daging ayam yang renyah dan rasa keju yang asin serta lembut akan menjadi hidangan yang sangat lezat.
Soup kimlo adalah hidangan sup yang memiliki citarasa khas dan beragam bahan asal Indonesia. Hidangan ini sering dianggap sebagai campuran antara sup dan bakmi. Dalam penyajiannya, soup kimlo akan terasa lebih lezat jika disajikan dalam keadaan masih panas.
Soup ayam menjadi salah satu sup yang populer di Indonesia dengan menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya.
Hidangan ini dikenal sebagai makanan yang menyehatkan dan bergizi terutama karena kaldu ayam yang kaya akan nutrisi.
Jika acara syukuran Anda dilakukan pada musim hujan atau saat cuaca dingin maka soup ayam bisa menjadi pilihan yang sangat cocok.
Jika sebelumnya adalah soup ayam maka pilihan lainnya adalah soup ayam sosis. Perbedaan antara soup ayam dan soup ayam sosis sangat jelas, yaitu penambahan sosis pada bahan utamanya.
Penggunaan sosis pada soup tersebut memberikan karakteristik dan rasa yang berbeda.
Tidak hanya aneka soup, Anda juga bisa menyajikan aneka sayuran. Yang pertama adalah cah kangkung, di mana hidangan ini cukup populer di Indonesia. Hidangan ini cukup populer karena memiliki citarasa yang segar dan gurih.
Biasanya cah kangkung juga ada pada menu prasmanan arisan keluarga karena dari segi pembuatannya yang mudah dan khas menjadikan cah kangkung sebagai pilihan masakan sederhana.
Selada Bangkok memiliki ciri khas bentuk daun yang lebar dan rapat. Daun selada Bangkok memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang ringan. Sehingga, sering dianggap memiliki rasa yang mirip dengan mentimun.
Jika Anda menyajikan salad atau sandwich maka menggunakan selada Bangkok sebagai bahan tambahan bisa menjadi pilihan yang cocok.
Asinan Jakarta biasanya sering menggunakan bahan-bahan seperti kol, tauge, kacang panjang, mentimun dan lainnya. Dalam penyajiannya, bahan-bahan yang digunakan dicampurkan dengan bumbu asinan yang memiliki citarasa asam, pedas dan manis.
Meskipun tidak termasuk dalam golongan sayuran, tapi bihun goreng bisa Anda sajikan sebagai pelengkap nasi putih dengan menambahkan beberapa sayuran didalamnya seperti wortel, kubis atau tauge.
Pasti Anda tidak asing dengan kerupuk udang bukan? Kerupuk udang merupakan sejenis kerupuk yang terbuat dari campuran adonan berbahan dasar udang dan tepung tapioka atau tepung kanji.
Kerupuk ini bisa disajikan sebagai pelengkap hidangan atau sebagai camilan yang lezat.
Untuk makanan pencuci mulut, Anda bisa menyajijkan puding sebagai pilihannya. Puding memiliki berbagai varian dan rasa tergantung pada bahan-bahan yang Anda gunakan.
Selain itu, untuk menambahkan kelezatannya Anda juga bisa memadukannya dengan buah-buahan, kacang-kacangan atau lainnya.
Pilihan yang baik lainnya untuk acara syukuran rumah adalah aneka buah potong. Buah potong memberikan tampilan yang menarik, segar dan menyehatkan. Ada berbagai pilihan buah potong yang bisa Anda sajikan, seperti melon, semangka, pisang, jeruk dan lainnya.
Menyajikan air mineral bagi para tamu juga penting. Untuk minuman tidak harus es berwarna karena air mineral lebih menyehatkan. Anda bisa menyusunnya dengan rapi dan menarik agar acara syukuran rumah terlihat lebih elegan.
Tidak lengkap rasanya jika olahan hidangan diatas tidak dipadukan dengan sambal. Sambal asli Indonesia terdapat banyak varian, seperti sambal bawang, sambal geprek, sambal ijo, sambal matah dan sambal terasi.
Kini sudah ada sambal Monsera yang praktis dan mudah dalam penyajiannya. Dengan lima varian sambal dengan tingkat kepedasan yang berbeda, sehingga bisa Anda pilih sesuai tingkat toleransi kepedasan.
Anda tidak perlu khawatir soal harga, karena sambal Monsera ini harganya sangat terjangkau yaitu sekitar Rp 39.000,- saja loh.
Jadi, tunggu apalagi? Segera order sambal Monsera melalui link dibawah ini.
Baca Juga : 10 Menu Prasmanan Sunda Sederhana dan Murah
Itulah tadi rekomendasi menu prasmanan syukuran rumah yang simpel. Jangan lupa untuk order sambal Monsera melalui link diatas ya. Sampai jumpa.