Article Blog Nasi Goreng Sambal Monsera Resep Sambal sambal monsera

Resep Nasi Goreng Sambal Monsera

Ditulis oleh: Ika Septia | 27/05/2024

Resep Nasi Goreng Sambal Monsera

Nasi Goreng Sambal Monsera – Nasi goreng cukup digemari oleh banyak orang dan populer di Indonesia karena bahan dan cara pembuatannya yang mudah. Tidak hanya lauk yang cocok dengan sambal bawang, nasi goreng pun bisa cocok dipadukan dengan sambal. 

Lalu, bagaimana rasanya jika nasi goreng dipadukan dengan sambal Monsera? Nah, mari simak resepnya untuk menghasilkan olahan hidangan yang lezat dan menggiurkan.

Tips Membuat Nasi Goreng yang Sehat

Membuat sebuah olahan hidangan tidak cukup hanya yang memiliki lezat dan enak saja, melainkan juga harus bergizi. Karena mengkonsumsi makanan yang bergizi akan memberikan manfaat yang baik bagi tubuh.

Begitupun dengan nasi goreng. Dalam membuat olahan hidangan yang satu ini juga harus diperhatikan nilai gizi dan manfaatnya bagi tubuh.

Berikut ini adalah tips membuat nasi yang sehat yang mungkin bisa diikuti dan dipraktekkan.

1. Menggunakan Nasi yang Sudah Dimasak pada Malam Sebelumnya

Tips Membuat Nasi Goreng Yang Sehat (1)

Daripada membuang nasi sisa semalam, lebih baik jika mengolahnya menjadi nasi goreng sehat yang lezat bukan? Alasannya, karena nasi yang sudah didinginkan akan dapat membaur dengan baik ketika dimasak dan lebih mudah dalam proses pencernaan.

Jika ingin lebih sehat lagi, maka nasi yang berasal dari beras putih bisa diganti dengan beras merah, beras hitam atau beras basmati.

Beras merah mengandung lebih banyak nutrisi dan mineral. Jenis beras ini cocok dikonsumsi oleh orang yang sedang dalam proses menurunkan berat badan karena memberikan efek kenyang lebih lama.

Kemudian untuk beras hitam mengandung antosianin yang tinggi sehingga mampu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.

Sedangkan beras basmati juga memiliki manfaat yang tidak kalah penting dari beras lainnya. Jenis beras ini mampu mengontrol kadar gula dan mengurangi adanya masalah pencernaan seperti sembelit.

2. Menggunakan Minyak Sehat

Tips Membuat Nasi Goreng Yang Sehat (4)

Minyak zaitun atau minyak wijen merupakan jenis minyak sehat yang memiliki manfaat dalam mengurangi risiko terkena penyakit jantung.

Harganya mungkin lebih mahal dibandingkan minyak goreng biasa. Oleh karena itu menggunakan penggorengan anti lengket juga bisa menjadi solusi.

Karena dengan menggunakan penggorengan anti lengket, minyak yang digunakan untuk membuat nasi goreng cukup sedikit saja.

3. Perhatikan Tingkat Pemanasan Minyak

Tips Membuat Nasi Goreng Yang Sehat (3)

Gunakan api sedang saat membuat nasi goreng. Hal ini karena suhu minyak yang terlalu panas bisa membuat masakan menjadi hangus dan menghilangkan nutrisi minyak sehat tersebut.

4. Pilih Tambahan Masakan yang Sehat

Tips Membuat Nasi Goreng Yang Sehat (2)

Dalam membuat nasi goreng, perhatikan juga gizi yang terdapat di dalamnya. Misalnya dengan menambah sayuran, daging sapi, atau telur ayam. Hal tersebut akan membantu memberikan olahan hidangan yang seimbang namun tetap melezatkan.

Resep Nasi Goreng Sambal Monsera

Resep Nasi Goreng Sambal Monsera

Untuk membuat nasi goreng yang lezat dan menggiurkan, ada beberapa bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu. 

Bahan Nasi Goreng Sambal Monsera

  • 1 mangkok nasi putih yang sudah dingin
  • 100 gram daging sapi dan dipotong sesuai selera
  • 5 buah buncis dipotong bulat
  • 1 butir telur ayam dikocok lepas
  • 3 siung bawang merah diiris halus
  • 3 siung bawang putih diiris halus
  • 1 sendok teh kecap ikan
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh gula
  •  ¼ sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh kecap asin
  • 1 sendok teh saus tiram
  • ½ sendok teh kaldu bubuk
  • Timun iris secukupnya
  • Selada
  • Irisan telur dadar
  • Sambal Monsera dengan varian sesuai selera
  • Minyak goreng

Cara Membuat Nasi Goreng Sambal Monsera

Dalam membuat nasi goreng sambal Monsera sangatlah mudah.

  1. Setelah bahan-bahan di atas disiapkan maka langkah pertama adalah memanaskan minyak goreng.
  2. Masukkan bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu masukkan telur ayam yang sudah dikocok lepas sebelumnya. Aduk orak arik dengan menambahkan kecap ikan.
  3. Kemudian masukkan nasi dan aduk kembali sampai benar-benar rata. Tambahkan gula, kaldu bubuk, merica bubuk, kecap asin, saus tiram dan kecap manis lalu aduk sampai tercampur rata.
  4. Tambahkan daging dan buncis kemudian aduk kembali. Apabila rasa yang diinginkan sudah sesuai campurkan sambal Monsera dan aduk hingga merata.
  5. Langkah terakhir adalah angkat dan sajikan olahan hidangan tersebut di atas piring saji dengan irisan timun, selada serta irisan telur dadar di atasnya.

Sambal Monsera Pedas dan Menggiurkan

Sambal Monsera Pedas Dan Menggiurkan_1

Ketika membuat nasi goreng sambal Monsera tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera. Hal ini disebabkan karena sambal Monsera memiliki tingkat kepedasan mulai dari level satu hingga sepuluh.

Jadi, baik orang dengan tingkat toleransi kepedasan rendah maupun tinggi akan bisa menikmati nasi goreng sambal Monsera.

Semua varian sambal Monsera sangat cocok jika dipadukan dengan nasi goreng karena setiap variannya memiliki cita rasa yang berbeda namun sama-sama menggiurkan.

Varian sambal Monsera tersebut adalah sambal bawang, sambal terasi, sambal geprek, sambal ijo dan sambal matah.

Nasi goreng yang dipadukan dengan sambal Monsera memiliki cita rasa yang lezat, gurih, pedas dan pastinya bisa menambah selera makan karena sangat menggiurkan.

Jadi, daripada hanya membayangkan kelezatannya, sebaiknya langsung saja buktikan rasa pedas dan menggiurkannya dari sambal Monsera dengan cara memesannya melalui tombol di bawah ini.

blank

Penutup

Cobalah resep nasi goreng sambal Monsera yang lezat, gurih, pedas dan menggiurkan serta cocok dikonsumsi saat siang hari terutama saat cuaca panas. Jangan lupa order sambal Monsera dan sampai jumpa lagi dengan resep lezat lainnya.

Baca Juga

Top Artikel

Copy link